Вкусные выходные в Севастополе

12.00. Встреча туристов на ж/д вокзале Симферополя.

Красивое начало тура: фотосессия в селе Тургеневка на лавандовых полях.

Бескрайние, тянущиеся до горизонта поля фиолетовых цветов в июне наполняют воздух пьянящим ароматом. Сделаем красочные фото, купим пучки лаванды, заботливо собранную для Вас, в фирменном магазине приобретем эко-продукцию агрофирмы.

Модельеры и фотографы советуют: фиолетовый хорошо сочетается со светлыми тонами в одежде.

Далее по программе посещение Инкерманского завода марочных вин. Это подземный город, где при t 14-16°С в дубовых бочках и бутах созревают марочные вина. Экскурсия по винным галереям, погружение в историю завода и неповторимую атмосферу винных подвалов, знакомство с таинством создания вин. Дегустация 8-ми образцов лучших вин завода. Всем участникам: скидка на весь ассортимент вин в фирменном магазине -10%. *Посещение винзаводов только с 18 лет!

Размещение в отеле в Севастополе.

Завтрак. День знакомства с историей и достопримечательностями Севастополя.

На неспешной прогулке по историческому центру Севастополя туристы побывают на Графской пристани, на площади Адмирала Нахимова, у памятника П.С. Нахимову, у Мемориала защитникам города 1941-1942гг, на Приморском бульваре. С набережной открывается прекрасный вид на бухту, на памятник Затопленным кораблям, который считается визитной карточкой Севастополя.

Свободное время в центре. Покупка сувениров.

Далее переезд в Балаклаву. Прогулка-экскурсия по набережной Балаклавы.

Туристы познакомятся с историей городка, увидят места, связанные с именами русского писателя А.И. Куприна, украинской поэтессы Леси Украинки. Это очень романтичное место: на утесе высятся руины башни Генуэзской крепости Чембало, XIV в, у причалов стоят яхты и катера.

Балаклавская бухта - одна из самых удобных на Чёрном море: скалы полностью прикрывают вход в бухту, со стороны открытого моря гавань не видна. Чтобы это увидеть, предлагаем совершить морскую прогулку на катере по Балаклавской бухте с выходом в открытое море.

Свободное время в Балаклаве. Чтобы ваши выходные были «вкусными», предлагаем продегустировать крымские морепродукты в рыбном кафе на набережной (заказ блюд по меню за дополнительную плату). Что сегодня попало в сети? Ставридка, луфарь, ершик, кефаль, морской окунь, камбала. Любителям экзотики предложат блюда из мидий, рапаны, катрана.

Завтрак. В этот день туристы посетят генуэзскую усадьбу Локо Чимбали (Loco Cimbali) в парке живой истории «Федюхины высоты» в окрестностях Севастополя.

Туристы побывают во всех помещениях и локациях усадьбы с подробным рассказом экскурсовода об убранстве и назначении предметов быта: таверна, хозяйская спальня, трапезная, комнаты прислуги, мастерские и кузница. Комплекс строений усадьбы, каждая деталь ее убранства, технологии строительства - всё, как делали в XV в генуэзцы.

Яркие впечатления у туристов оставит участие в кулинарном мастер-классе в генуэзской усадьбе Локо Чимбали. В мастер-классе используются только те же ингредиенты, которые могли быть у итальянцев в Средние века. В XV веке приготовить вафли было непросто. Сначала нужно было принести воду из колодца, намолоть муки на жерновах, замесить тесто, разжечь огонь при помощи кремня и кресала и только затем выпечь вафли и съесть их, запивая домашним лимонадом. Вы пройдете весь этот увлекательный процесс, шаг за шагом. И, как результат, насладитесь вкусом вафель по средневековым рецептам собственного приготовления!

Вкус праздника ассоциируется с шампанским. По желанию туристов предлагаем посещение винзавода «Золотая балка», уверены, это украсит ваши «вкусные выходные» (доп. плата 600 руб.). На экскурсии по заводу виноделы познакомят вас с историей предприятия, берущей начало в 1889 г. Вы побываете в новых производственных цехах, в винных подвалах, в новом цехе розлива. На дегустации в современном дегустационном зале «Шампанерия» вам предложат 6 образцов шампанского (доп. плата 650 руб.): брют, сухое, полусладкое, мускатное. Вы научитесь распознавать оттенки аромата вина.

Завтрак. Выселение из отеля. В завершающий день крымского приключения предлагаем окунуться в атмосферу восточной культуры, посетить Бахчисарай, бывшую столицу Крымского ханства.

И предлагаем начать с посещения исторического комплекса Салачик: с XVI века сохранились и дюрбе (мавзолей), и медресе (школа духовенства мусульман). Гид познакомит с особенностями мусульманской восточной архитектуры XVI в, историей медресе, методах и реформах в образовании. Туристы увидят усыпальницу первых крымских ханов, раскопки городской бани XVI в., руины древней мечети.

Затем туристы посетят Ханский дворец, резиденцию крымских ханов Гиреев. Главная архитектурная идея дворца - воплощение представления мусульман о райском саде на земле. Даже название города в переводе означает дворец-сад. В связи с тем, что Ханский дворец находится на реставрации, маршрут экскурсии по дворцу и внутреннему двору может быть изменен. Туристы посетят все доступные объекты, в т.ч. открытые после реставрации.

Время на покупку сувениров тоже будет. Комплимент от турфирмы –обед в восточном колоритном кафе.

По обычаю первым на стол подают кофе - символ гостеприимства у крымских татар.

Первое блюдо юфак-аш (пельмешки в бульоне): особое искусство слепить их, чтобы ложка вмещала 8 шт. Затем посетители пробуют сарму (голубцы в виноградных листьях), янтых (вариант чебурека). В завершение травяной чай с курабье.

Трансфер в Симферополь. Завершение тура.